Nasi Goreng
Oleh: Fernando Evan Wijaya | Kategori: Makanan Utama
Bahan-bahan
Bahan Utama
- Nasi
Gram
Bahan Pelengkap (Hasil Perhitungan)
- Ayam - 1 Buah
- Telur - 2 Buah
- Udang tanpa kulit - 150 Gram
- Bakso - 5 Buah
- Kecap manis - 2 Sdm
- Garam - 1 Sdt
- Gula pasir - 0.5 Sdt
- Daun bawang - 1 Buah
- Bawang goreng - 1.5 Sdm
- Minyak goreng - 3 Sdm
Langkah-langkah
Nasgor well
Langkah-langkah 🦶:
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.
Tambahkan ayam, udang, bakso. Aduk rata. Tambahkan nasi putih. Aduk- aduk. Masukkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.